O Ayurveda, que em sânscrito significa "A Ciência da Vida", enraíza-se na Índia antiga há mais de 5.000 anos, sendo considerado o sistema médico mais antigo. O saber da Ayurveda nasceu dos Rishis (sábios iluminados) e foi inicialmente partilhado oralmente de mestres para discípulos, sendo mais tarde documentado nos antigos textos Vedas.
O Ayurveda concentra-se na prevenção de problemas de saúde através do equilíbrio de vários aspetos da vida, incluindo a alimentação, os pensamentos, o estilo de vida e o uso de ervas. O objetivo é compreender e manter um equilíbrio harmonioso entre o corpo, a mente e a consciência, com base na constituição única de cada indivíduo.
Tal como cada pessoa tem uma impressão digital única, cada um possui um padrão energético específico, denominado Dosha (Vata, Pitta e Kapha), uma combinação de características físicas, mentais e emocionais que definem a sua constituição (Prakriti). Fatores internos e externos, como as emoções, a dieta, o clima e as relações, podem perturbar esse equilíbrio e manifestar-se como alterações na constituição (Vikriti), conduzindo a problemas de saúde, distúrbios e uma existência não plena. Ao compreender estes fatores, é possível adotar medidas adequadas para minimizar os seus efeitos, eliminar as causas do desequilíbrio e restaurar a constituição original.
Na Ayurveda, o equilíbrio representa a ordem natural, enquanto o desequilíbrio conduz ao distúrbio. Ao entender a natureza do distúrbio (desequilíbrio), pode-se trabalhar para reestabelecer a ordem (equilíbrio) no corpo.
"Ayurveda é a ciência da vida que nos ensina a viver em harmonia com a natureza e o mundo que nos rodeia."